Γίγαντες πλακί στο φούρνο

gigantes Γίγαντες πλακί στο φούρνο
​ ​Υλικά:1/2 κιλό φασόλια γίγαντες2 κρεμμύδια3 σκελίδες σκόρδο1 φλ. ελαιόλαδο2 κ.σ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας και λίγη φρέσκια ντομάτα σε φέτες ή κονσέρβα3 κοτσάνια σέλινο1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό2-3 μέτρια καρότα σε ροδέλεςαλάτι, πιπέρι, μια πρέζα καγιέν και λίγο θυμάρι ​Εκτέλεση:Μουλιάζουμε τα φασόλια στο νερό από το προηγούμενο βράδυ.1...
Συνεχίστε την ανάγνωση
  200 Hits
200 Hits

Χούμους (Humus)

humus Χούμους
Υλικά:2 φλ.μαγειρεμένα ρεβύθια1-3 σκ. σκόρδο (ανάλογα την ένταση που θέλετε)4 κ.σ. ταχίνι6 κ.σ. ελαιόλαδοχυμό από 1 μέτριο λεμόνι2 πρέζες κύμινο2 πρέζες γλυκιά πάπρικααλάτιπιπέρι2-3 κ.σ νερό (για πιο κρεμώδες και λείο αποτέλεσμα)  Για το σερβίρισμαλίγη πάπρικαλίγο ελαιόλαδο ​Εκτέλεση:Για το χούμους, χρησιμοποιούμε μαγειρεμένα ρεβύθια. Ενα...
Συνεχίστε την ανάγνωση
  170 Hits
170 Hits
© 2020 Food Recipes. All Rights Reserved. Powered by Hereco Ltd

Please publish modules in offcanvas position.

Cron Job Starts