Λαχανικά μαριναρισμένα με βότανα στη σχάρα

marinated Grilled Vegetables Βότανα με μαριναρισμένα λαχανικά στη σχάρα
Τα φρέσκα βότανα παίρνουν αυτά τα μαριναρισμένα λαχανικά από την αφάνεια στην κεντρική γευστική σκηνή. Το ψήσιμο των λαχανικών φέρνει μια άλλη διάσταση γεύσης και υφής. ​ Υλικά:​ 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ξύδι κόκκινου κρασιού 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο 1 κουταλάκι του γλυκού φρέ...
Συνεχίστε την ανάγνωση
  139 Hits
139 Hits

Χούμους (Humus)

humus Χούμους
Υλικά: 2 φλ.μαγειρεμένα ρεβύθια 1-3 σκ. σκόρδο (ανάλογα την ένταση που θέλετε) 4 κ.σ. ταχίνι 6 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από 1 μέτριο λεμόνι 2 πρέζες κύμινο 2 πρέζες γλυκιά πάπρικα αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ νερό (για πιο κρεμώδες και λείο αποτέλεσμα)   Για το σερβίρισμα λίγη πάπρικα λίγο ελαιόλαδο ​Εκτέλεση: Για το χούμους, χρησιμοποιούμε μαγειρεμέν...
Συνεχίστε την ανάγνωση
  125 Hits
125 Hits
© 2019 Food Recipes. All Rights Reserved. Powered by Hereco Ltd

Please publish modules in offcanvas position.